说实话,三个月前我压根没想过自己会来北海干这行。那时候刚从老家出来,身上就揣了500块,连个落脚的地方都没有。拖着行李箱在商业步行街晃悠,看着满大街的海鲜排档和地道美食,肚子饿得咕咕叫,可连一碗粉都舍不得买。那会儿心里就一个念头:找个能管吃管住的工作,先活下来再说。
误打误撞进了包厢预订这行
后来在恩威信息网上看到一条招聘信息,说是北海本地酒吧和KTV的包厢预订岗,正规直招,无押金,还包食宿。说实话那会儿我也挺慌的,毕竟网上骗子多,但兜里实在没钱了,硬着头皮去面试。到了地方才发现,是个挺大的场子,就在城市广场旁边,装修挺亮堂的。面试我的大姐说话很直:“我们这行就是服务客人订包厢、倒酒、活跃气氛,但绝对正规,不搞那些乱七八糟的。”
头一个星期,我简直手忙脚乱。客人要订包厢,我连系统都不会操作;酒水单背了三天还记混;有次倒酒还把红酒洒在客人裤子上,差点被骂哭。晚上回宿舍,一个人躲在被子里掉眼泪,心想这活儿真不是人干的。后来想想挺好笑的,其实谁不是从新手过来的呢?
转机:遇到个靠谱的师傅
带我的大姐姓陈,在这行干了五六年,人特爽快。她看我笨手笨脚的,也没嫌弃,每天下班后手把手教我:怎么跟客人聊天不会冷场,怎么推荐包厢套餐能让人舒服,遇到喝多的客人怎么应对。她还告诉我,这行最重要的是眼力见和嘴甜,但别太假。慢慢的我开始上手了,第一个月工资加小费拿了6800,虽然不算多,但比我之前在老家工厂强太多了。
现在干了三个多月,收入基本稳定在12000到15000左右,旺季能到18000。每天下午四点上班,凌晨两点下班,包吃包住,每月还能存下不少。最让我开心的是性格变开朗了,以前在老家话都不敢大声说,现在跟客人聊天、跟姐妹开玩笑都自然多了。朋友圈子也扩大了,有本地酒吧的DJ、有做海鲜生意的老板,还有几个跟我一样从外地来的姐妹,下班后一起去吃宵夜、逛城市广场,日子过得挺充实。
这行也有辛苦的一面
不过说实话,这钱也不是那么好赚的。碰到难缠的客人,得忍着脾气赔笑脸;节假日忙起来,连轴转十几个小时是常事;有时候遇到喝醉的客人吐一地,还得自己收拾。凌晨下班走在路上,看着空荡荡的街道,心里也会想:这日子什么时候是个头啊?但想想银行卡里的数字,又觉得值了。
给想入行的姐妹几句真心话
如果你也想来北海做包厢预订,我有几点建议:
- 第一,一定要找正规直招、无押金的场子,别信那些先交钱的套路,恩威信息网上信息比较靠谱,我就是在上面找到的。
- 第二,刚开始别怕犯错,谁都是从不会到会的,多问多学,嘴甜点,慢慢就上手了。
- 第三,这行日结或者周结的都有,但建议选正规场子按月发薪的,有保障。我现在的场子就是日结加月绩效,每天下班都能看到当天的收入,心里踏实。
- 第四,保护好自己,别喝太多酒,遇到不舒服的情况直接跟领班说,正规场子不会强迫你。
北海这地方,有海风、有地道美食、有热情的本地人,还有一群一起打拼的姐妹。虽然辛苦,但我不后悔。希望每个来这儿的姐妹都能找到适合自己的路。

